牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。市售牛奶有鲜牛奶和奶粉，鲜牛奶多为全脂牛奶，奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉。

据英国一份研究指出：牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用，而其中所含的脂肪则具有致癌小知识：致癌物质：β-奈胺和联苯胺类化合物对致癌有关，此外，抽烟、平常生活中所打仗的致癌物质等也被认为是诱发膀胱癌的病因之一。（二）内源性致癌物质：色胺酸和菸酸代谢异常，其中间产品邻羟氨基酚类物质，能直接影响细胞的RNA和DNA的合成，具有致癌机能，膀胱肿瘤病人尿内色胺酸代谢产品增多。（三）膀胱肿瘤中期症状其它致癌身分：患埃及血吸虫病后，因为膀胱壁中血吸虫卵的刺激容易产生膀胱肿瘤。膀胱粘膜白斑病、腺性膀胱炎、结石、持久尿潴留，某些病毒感染等也是诱发膀胱肿瘤的病因之一。...作用。常喝脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈小知识：宫颈癌、白血病等恶性肿瘤亦有疗效。并可共同放疗、化疗和手术后医治。消癌平糖浆的上风：一、服用加倍便利，吸收更加充实，尤其适合晚期肿瘤病人。2、引诱肿瘤细胞产生细胞周期阻滞，按捺肿瘤细胞割裂增殖，促使其分化，阻碍肿瘤发展，可使瘤体缩小或磨灭。3、增添CD4+/CD8+比值，刺激网状内皮细胞增生，加强吞噬细胞活力，提高免疫系统功能。4、经由过程癌细胞内旌旗灯号传导系统，选择性按捺Na+.K+.ATP酶活性，下调癌基因表达，引诱肿瘤细胞凋亡。5、节制原法灶的转移及转移灶的继续扩散，较着减缓临床症状，提高生存质量。6、呵护骨髓造血功能，增添白细胞数量，降落放化疗及癌性毒素对造血系统的毁伤，与化疗、放疗合用有较着的减毒增效作用，尤其合用于无法手术、对放化疗毒反作用无法耐受的肿瘤患者。7、改善机体代谢，呵护心肝肾功能。成分：乌骨藤药理作用：乌骨藤独有成分具有引诱和促使微管（肿瘤细胞赖以割裂、扩散的载体）蛋白聚...癌的危险性，从而预防癌症的发生；而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。

牛奶的维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退，并刺激人体抗肿瘤的免疫系统；维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成，并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响；钙能改变结肠粘膜的增殖，降低结肠癌的发生。牛奶中的脂肪含量是致癌的决定因素，全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的四倍，牛奶中的脂肪属动物脂肪，脂肪可提供热量，热量、动物脂肪的大量摄入与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、前列腺癌、宫颈癌、子宫内膜癌有关。

为了你及家人的身体健康，请常喝脱脂牛奶，以预防癌症。