首页 > 癌症保健 > 胃癌

胃癌知识拒绝胃癌，远离亚硝酸盐

手机扫一扫 关注医网官方微信 参加活动，有奖品！ 微信号：ewsos1

2012/9/4 来源：医网病友论坛
相关内容
手机医网
关注99.6万

医网摘要：我们都很清楚亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。但是食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。在胃癌的病因中饮食的不合理和不健康是首要的因素，胃癌的病因之一就是高盐，亚硝酸盐是导致胃癌的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。通常条件下膳食中...

-->
本文来源： http://cancer.ewsos.com/wa/20120904/809963.html

责任编辑：liuwei