高脂肪、高热量膳食：可致乳腺癌、大肠癌、胰腺癌、前列腺癌。

高盐、真菌污染、腌制、熏烤煎炸食品：可致胃癌、肝癌、鼻咽癌

长期高脂肪、低纤维膳食：可致大肠癌。

大肠癌的形成与发展和饮食小知识：饮食习惯的不注意，导致癌症的病发率快速升高，也导致了妇科肿瘤和疾病也愈来愈多。是以，我们在平常饮食中注意养分的合理搭配，并恰当填补以下食品，有助女性防病抗病。常常吃哪些食品可以预防妇科肿瘤?以下由山东肿瘤生物医治中间大夫为年夜家做具体的介绍：点击这里征询在线大夫乳腺病应多吃全麦食品：一项研究发现，育龄女性在饮食中多摄取全麦食品，能使雌激素在血液轮回中保持适宜程度，避免雌激素程度太高而激发诸多乳腺疾病。吃海带预防乳腺增生：海带中含有年夜量的碘，能刺激垂体前叶分泌黄体天生素，促使卵巢滤泡黄体化，降落体内的雌激素程度。是以，常常食用海带有助于预防和医治乳腺增生。红色果蔬预防妇科肿瘤：红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分，可以有效按捺一些妇科肿瘤细胞的发展，同时降落它们对雌激素的反映性，因此具有预防妇科肿瘤的作用。此外，洋葱、紫葡萄等蔬果也具有近似的功能。富含叶酸的食品预防宫颈癌：经由过程对...有着至关重要的关系，因此饮食调养是大肠癌防治中不忽视的一重要方面，合理的饮食有助于疾病的康复。

1。某些微量元素可以防癌小知识：防癌症，平常平凡要多熬炼身体，加强体质和抵当力，戒烟、不挑食，别吃霉变食品及烟熏油炸类食品，多吃生果、蔬菜、豆类、菌类也是预防淋巴瘤的有效编制。同时，年青人想避免癌症的产生，该当培养本身杰出的生活习惯和适应生活的能力，学会自身心理调度，如许才能使机体的免疫监督系统更好地阐扬“尖兵”作用，使之有效地按捺和降落癌症的产生。DC+CIK生物医治是继手术、放疗和化疗后生长的第四类癌症医治编制，系操纵和激起机体的免疫反映来匹敌、按捺和杀灭癌细胞。与传统的医治编制分歧，生物医治首要是调悦耳体的天然抗癌能力，恢复机体内环境的均衡，相当于中医的“扶正培本，调和阴阳”。免疫疗法和基因疗法均属于生物医治，今朝临床上应用得较多的是免疫疗法。利用生物医治是可以有效耽误患者生命的，若是在进行了癌肿切除后，利用效果将会加倍较着。因为生物免疫医治手艺是操纵人体自身的免疫细胞，...

2。多食含维生素C高的蔬菜、水果可阻断亚硝胺和亚硝酰胺的产生而防癌。

3。有些蔬菜含有木质素，能促进巨噬细胞吞噬癌细胞的活动，如芦笋、荠菜、芋头、藕、菱角、胡萝卜。

4。食用含钙高的食物能防癌，如鱼、黄豆、叶绿素、芝麻等。

5。增加抗癌能力的食物有胡萝卜、西红柿、倭瓜、红心红薯、深绿色蔬菜。

6。高纤维食物，包括由大麦、棕色米、荞麦、燕麦、小米或黑麦加工成的粗粮，以及高纤维的蔬菜、水果和豆类。未经任何精加工的谷物制成的粮食，如糙米及其制品，均有较强的防癌能力。

酒精：虽然至今尚未被证实为致癌物质，但已证实为促癌物质。患病毒性肝炎后继续饮酒的人与肝炎后不再饮酒的人相比，前者患肝癌的危险性高出2倍。

此外，某些生活习惯和行为方式也会引发癌症，比如经常地以车代步、以电梯代步是大肠癌的“朋友”;口腔不洁易患口腔癌症;不洁性生活可致阴茎癌与宫颈癌;长期吸烟与被动吸烟、厨房空气污染可致肺癌、胃癌、喉癌、膀胱癌等。

大肠癌的发病人数每年增长2%，发病率跃居恶性肿瘤“前三名”……随着生活水平的提高，大肠癌正慢慢逼近人类。昨天举行的“肿瘤科普周周讲”讲座上，医生呼吁，都市人少食腌制品，莫吃隔夜饭，多吃谷物纤维，有助于预防大肠癌。

日常生活中，要控制体重，有规律地参与体力活动。戒烟限酒，防止烟草中的二甲基胫大量沉积诱发肿瘤。而酒精则可能通过改变人们的饮食习惯，增加致癌风险。

大肠癌的病因复杂，但可以肯定的是，大肠癌的发病与人们的饮食习惯有很大的关系，长期食用高脂肪、高蛋白、低纤维的食物，加上精神紧张、压力过大、运动减少，都是导致癌症发生的高危因素。

不良饮食习惯诱发大肠癌

在富含脂肪的食物中，肥瘦均有的猪肉的脂肪含量比大黄鱼高75倍，肥瘦均有的羊肉比虾高41倍，猪、牛、羊肉中的胆固醇与饱和脂肪酸也多于鱼、鸡、虾。摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。胃肠道在消化高脂肪类食物时，需要更多的胆汁，多余的胆汁被肠道细菌分解后，产生有致癌作用的“二级胆酸”，这种致癌物常年作用于肠黏膜，就容易使肠黏膜发生癌变。在对喜吃高脂肪食物大肠癌病人粪便检测中发现，胆酸含量高出低脂肪膳食者和正常人许多倍，大肠癌病人粪便中胆固醇含量比健康人高一倍以上。

腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，可与肉中的二级胺合成亚硝酸胺，是导致胃肠道癌肿的直接元凶。在烟熏类食品中含有高达107微克的强烈致癌性的3，4-苯并芘;电烤箱熏肉，每千克肉中则含23微克;在熏制的肉中及煎炸类食品还含有较多的杂环胺类化合物。世界卫生组织规定，每千克食品中丙烯酰胺不得超过1毫克，丙烯酰胺可导致基因突变，诱发良性或恶性肿瘤。

此外，长期酗酒、吸烟以及生活无规律、精神过度紧张、压力过大、不爱运动，这些直接导致大肠癌的因素远远大于遗传、种族因素的影响。